Sung khô

🌿 1. Sung khô – Táo đỏ – Kỷ tử

Công dụng: Nhuận phổi, bổ khí huyết, giảm ho khan, đẹp da

• Sung khô: 3–4 quả
• Táo đỏ: 5 quả
• Kỷ tử: 10–15g

Cách làm:
Rửa sạch, đun với ~700ml nước 20 phút, uống ấm. Có thể ăn luôn cái.
→ Dùng tốt buổi sáng hoặc chiều.

🌿 2. Sung khô – Mộc nhĩ trắng – Hạt sen

Công dụng: Dưỡng âm, an thần, ngủ ngon, nhuận táo

• Sung khô: 3 quả
• Bạch mộc nhĩ: 10g
• Hạt sen: 20g
• (có thể thêm ít đường phèn)

Cách làm:
Ngâm mộc nhĩ, hạt sen 30 phút → nấu mềm 25–30 phút → cho sung vào nấu thêm 10 phút.
→ Ăn buổi tối rất hợp.

🌿 3. Sung khô – Lê – Mật ong

Công dụng: Thanh phế, giảm ho, dịu cổ họng

• Sung khô: 2–3 quả
• Lê tươi: 1 quả
• Mật ong: 1 thìa

Cách làm:
Lê cắt miếng, nấu cùng sung 15 phút → để ấm rồi thêm mật ong.
→ Hợp khi khô họng, ho nhẹ.

🌿 4. Sung khô – Ý dĩ – Đậu xanh

Công dụng: Thanh nhiệt, lợi thấp, hỗ trợ tiêu hóa, nhẹ người

• Sung khô: 3 quả
• Ý dĩ: 20g
• Đậu xanh: 30g

Cách làm:
Ninh nhừ như chè loãng, ăn nóng hoặc nguội đều được.
→ Hợp mùa nóng, người hay nổi nhiệt.

🌿 5. Sung khô – Cam thảo – Cúc hoa

Công dụng: Mát gan, sáng mắt, dịu họng

• Sung khô: 2–3 quả
• Cúc hoa: 6–8g
• Cam thảo: 2–3 lát

Cách làm:
Đun sung + cam thảo 15 phút → tắt bếp, thả cúc hoa ủ 5 phút.
→ Uống thay trà trong ngày.

⚠️ Lưu ý nhỏ

• Sung khô ngọt và nhuận tràng → người dễ tiêu chảy dùng ít
• Người đường huyết cao nên kiểm soát lượng
• Mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 3–5 quả là vừa