Ngọc Trúc

1. Tính vị

Vị ngọt, tính hơi hàn.

2. Quy kinh

Quy vào kinh Phế và Vị.

3. Tác dụng dược lý

– Theo Đông Y:

• Công dụng: Nhuận táo, tư âm, sinh tân, dương vị, nhuận phế, chỉ khát, trừ phiền
• Chủ trị: Mồ hôi trộm hư hao gây sốt, ho nhiều phát sốt, táo nhiệt, phong thấp, miệng khát, đái dắt, vị âm hư, phế âm hư, di tinh, tiểu nhiều lần, suy nhược, ra mồ hôi nhiều.

Một vài bài dưỡng sinh kết hợp Ngọc Trúc

🍵 1. Trà Ngọc Trúc – Sa Sâm

Nguyên liệu:

• Ngọc trúc 15g + Sa sâm 15g + nước 500ml

Cách làm:

• Đun sôi nhỏ lửa 20 phút, lọc lấy nước uống trong ngày
• Có thể thêm chút mật ong khi nguội bớt

✅ Tác dụng: Dưỡng phế âm, giảm ho khan, khô họng — đặc biệt tốt cho người hay ngồi điều hòa, hút thuốc hoặc nói nhiều

🥣 2. Súp Ngọc Trúc – Bách Hợp – Liên Tử

Nguyên liệu:

• Ngọc trúc 20g + Bách hợp 20g + Liên tử 20g (bỏ tim) + Táo đỏ 4-5 quả + Đường phèn

Cách làm:
❶ Ngâm liên tử 2 tiếng trước
❷ Tất cả cho vào nồi, thêm 600ml nước
❸ Hầm 45 phút, nêm đường phèn vừa miệng

✅ Tác dụng: Dưỡng tâm an thần, bổ âm — uống buổi tối giúp ngủ ngon, giảm hồi hộp, rất phù hợp người thức khuya lâu ngày

🍲 3. Canh Ngọc Trúc – Ngân Nhĩ – Kỷ Tử

Nguyên liệu:

• Ngọc trúc 15g + Ngân nhĩ 1 tai (ngâm nở) + Kỷ tử 15g + Đường phèn

Cách làm:
❶ Ngân nhĩ ngâm nở, cắt bỏ gốc vàng, xé nhỏ
❷ Cho tất cả vào nồi hầm 1 tiếng đến khi ngân nhĩ sánh mịn
❸ Thêm đường phèn, ăn nóng hoặc để nguội đều ngon

✅ Tác dụng: Dưỡng âm, làm đẹp da, mờ thâm mụn, tăng độ ẩm da từ bên trong — dùng 3-4 lần/tuần

🍚 4. Cháo Ngọc Trúc – Gạo Lứt – Hạt Sen

Nguyên liệu:

• Ngọc trúc 15g + Gạo lứt 50g + Hạt sen 20g + Táo đỏ 3 quả

Cách làm:
❶ Ngọc trúc đun lấy nước, bỏ bã
❷ Dùng nước đó nấu cháo cùng gạo lứt, hạt sen, táo đỏ
❸ Nấu đến khi cháo nhừ, ăn sáng khi bụng đói

✅ Tác dụng: Bổ tỳ vị, dưỡng âm — cải thiện mặt vàng, thiếu sắc, mệt mỏi kéo dài

🫖 5. Trà Ngọc Trúc – Mạch Môn – Táo Đỏ

Nguyên liệu:

• Ngọc trúc 10g + Mạch môn 10g + Táo đỏ 3 quả (bỏ hạt)

Cách làm:

• Cho tất cả vào bình giữ nhiệt, đổ nước sôi hãm 15-20 phút
• Uống thay nước cả ngày, có thể châm thêm nước 2-3 lần

✅ Tác dụng: Sinh tân dịch, giảm khô miệng, tăng năng lượng nhẹ nhàng — tiện lợi để mang đi làm

Ngọc trúc tính bình nên dùng được quanh năm, không sợ bổ quá. Tuy nhiên người đờm thấp, bụng đầy trướng, tiêu lỏng thì nên hạn chế dùng nhiều