Tính vị: Vị cay, ngọt, đắng, thơm, tính ôn
Quy kinh: Vào kinh tâm, can, tỳ
Thành phần hoá học: Rễ chứa tinh dầu 0,2%, trong đó có chứa 40% acid tự do. Tinh dầu gồm có các thành phần chủ yếu sau: Ligustilide, o-valerophenon carboxylic acid, sesquiterpen, safrol, p-cymen, vitaminB12 0,25-0,40%, acid folinic, biotin.
Công năng: Bổ huyết, hoạt huyết, điều kinh, giảm đau, nhuận tràng, thông đại tiện.
Công dụng: Đương qui được dùng chữa thiếu máu xanh xao, cơ thể gầy yếu, mệt mỏi, đau lưng, đau ngực bụng, viêm khớp, chân tay đau nhức lạnh, tê bại, đại tiện táo bón, mụn nhọt lở ngứa, tổn thương ứ huyết, kinh nguyệt không đều, bế kinh, đau bụng kinh.
Còn được dùng trị cao huyết áp, ung thư và làm thuốc giảm đau, chống co giật, làm ra mồ hôi, kích thích ăn ngon cơm.
Cách dùng, liều lượng: Ngày 10-20g dạng thuốc sắc.
Kiêng kỵ: Dùng cẩn thận trong trường hợp âm hư nội nhiệt, tiêu chảy.
Đương quy (当归 – Dāng Guī) được mệnh danh là “vua của các vị thuốc bổ huyết”, đặc biệt không thể thiếu trong các bài thuốc dành cho phụ nữ. Người xưa có câu: “Thập phương cửu quy” — mười bài thuốc thì chín bài có Đương quy.
Một số bài dưỡng sinh kết hợp Đương Quy
🍵 1. Trà Đương Quy – Táo đỏ – Gừng
Nguyên liệu:
- Đương quy: 10g
- Táo đỏ: 5-6 quả
- Gừng tươi: 3 lát
- Đường phèn: vừa đủ
Công dụng: Bổ huyết, ấm kinh, điều hòa kinh nguyệt. Rất tốt cho phụ nữ bị kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh, tay chân lạnh.
🍵 2. Trà Đương Quy – Kỷ tử – Long nhãn
Nguyên liệu:
- Đương quy: 10g
- Kỷ tử: 10g
- Long nhãn khô: 10g
Công dụng: Bổ huyết dưỡng âm, an thần, cải thiện giấc ngủ. Phù hợp cho người thiếu máu, da xanh xao, hay mất ngủ.
🍵 3. Trà Đương Quy – Hoàng kỳ – Táo đỏ
Nguyên liệu:
- Đương quy: 10g
- Hoàng kỳ: 15g
- Táo đỏ: 5 quả
Công dụng: Đây là bài Đương Quy Bổ Huyết Thang nổi tiếng — bổ khí sinh huyết mạnh, tăng cường thể lực, hồi phục sau bệnh, sau sinh.
🍵 4. Trà Đương Quy – Xuyên Khung – Hoa hồng
Nguyên liệu:
- Đương quy: 10g
- Xuyên khung: 6g
- Hoa hồng khô: 5-6 bông
Công dụng: Hoạt huyết, thông kinh, giảm đau bụng kinh, làm đẹp da, giảm thâm nám.
🍵 5. Trà Đương Quy – Mạch Môn – Sa sâm
Nguyên liệu:
- Đương quy: 10g
- Mạch môn: 15g
- Sa sâm: 10g
Công dụng: Bổ huyết dưỡng âm, nhuận phổi, sinh tân dịch. Tốt cho người âm huyết hư, da khô, hay khát nước.
🍵 6. Trà Đương Quy – Phục linh – Bạch truật
Nguyên liệu:
- Đương quy: 10g
- Phục linh: 10g
- Bạch truật: 10g
- Cam thảo: 3g
Công dụng: Kiện tỳ bổ huyết, tăng cường tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Phù hợp cho người tỳ vị yếu kèm thiếu máu.
🍵 7. Trà Đương Quy – Đan sâm – Táo đỏ
Nguyên liệu:
- Đương quy: 10g
- Đan sâm: 10g
- Táo đỏ: 4 quả
Công dụng: Bổ huyết hoạt huyết, bảo vệ tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu. Tốt cho người hay đau đầu, chóng mặt do huyết ứ.
🍵 8. Trà Đương Quy – Hà thủ ô – Kỷ tử
Nguyên liệu:
- Đương quy: 10g
- Hà thủ ô chế: 10g
- Kỷ tử: 10g
- Táo đỏ: 3 quả
Công dụng: Bổ can thận, dưỡng huyết, đen tóc, chống lão hóa. Rất tốt cho người tóc bạc sớm, rụng tóc, thận hư.
⚠️ Lưu ý khi dùng
- Phụ nữ mang thai không nên dùng vì Đương quy có thể kích thích co bóp tử cung
- Người đang bị tiêu chảy, đầy bụng nên hạn chế vì Đương quy có tính nhuận
- Không dùng khi đang bị cảm sốt, viêm nhiễm cấp tính
- Liều dùng hợp lý: 6-12g/ngày
- Uống tốt nhất vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn

